Kako napraviti božićno drvce od voća - korak po korak recept s fotografijama. Božićno drvce od voća za svečani stol

Ako želite iznenaditi svoje goste neobičnim ukrasima na blagdanskom stolu, onda će vam takvo božićno drvce dobro doći. Želite, ali ne znate kako napraviti voćku za Novu 2019. godinu? Onda je ova opcija upravo ono što vam treba. Osim toga, ne samo da će ukrasiti vaš stol, već ćete ga moći i jesti kada dođe vrijeme.

DIY božićno drvce od voća

Potrebni proizvodi:

  • jabuka
  • duga mrkva
  • voće (zeleno i crveno grožđe, kivi, dinja, jagode itd. - obično sve voće koje možete kupiti)
  • čačkalice
  • peršin ili korijander po želji

priprema:

Uzmite jabuku i odrežite joj donji dio, a s druge strane napravite rupu u koju će stati deblji kraj mrkve. Sada stavite mrkvu u jabuku i provjerite drži li se čvrsto. Zatim u jabuku i mrkvu zabodite čačkalice i oblikujte božićno drvce. Bliže vrhu "božićnog drvca" mogu se pažljivo smanjiti. Pa na sam vrh zabodite čačkalicu koja će biti zvijezda drvca.

Sada je vrijeme za voće. Ako imate lubenicu ili dinju, onda ih prvo trebate narezati na komade, a zatim modlicama izrezati zanimljive oblike i zvjezdice na vrhu. Stavite ih na čačkalice. Dno božićnog drvca može se ukrasiti peršinom ili korijanderom.

Novogodišnji stol - jelke od voća, povrća i slatkiša!

Božićno drvce temeljeno na velikoj jabuci s umetnutom mrkvom. Kao grane koristili su čačkalice i na njih zabadali bobice i komadiće voća.

Voćke - slastice

Vrlo je lako ukrasiti novogodišnji stol božićnim drvcima prikupljenim od voća i bobica. Treba vam čvrsta podloga na koju ćete nanizati bobičasto voće i komadiće voća. Mogućnosti za jezgru božićnog drvca Jabuka s izrezanom jezgrom i oguljena mrkva umetnuta u nju. Jabuka i mrkva se probodu čačkalicama na koje se nanižu komadići voća (ploške mandarine, grožđe, jagode i sl.).

Čokoladna kobasica ili torta Ant Hill u obliku stošca(možete na isti način kao božićno drvce od mesa, u vrećicu i pustite da se stvrdne). Zatim površinu također izbodite ražnjićima. I nanizati grožđe ili jagode.

Ovo božićno drvce može se napraviti od podloge od jabuke i mrkve, te od kolača od mravinjaka i čokoladnih kobasica (koji se čvrsto zgrabe i drže čačkalice s bobicama).

Božićna drvca od kreme i voća na kolačima i kolačima Jedan od najjednostavnijih načina za ukrašavanje pečenih proizvoda s novogodišnjom temom je izrada božićnih drvca ili snjegovića od vrhnja i bobičastog voća pomoću slastičarske vrećice s mlaznicom.

Novogodišnja torta sa snjegovićima od vrhnja i jagoda.

Domaćice u inozemstvu često za Božić i Novu godinu peku male cupcakese i ukrašavaju ih kremom, fondantom ili glazurom s uzorkom. Jednostavno, brzo i vrlo elegantno.

Prekrasni mali kolačići ukrašeni mliječnim božićnim drvcima.

Ovdje je baza božićnog drvca. koja se formira na muffinu ili samo komadu biskvita, čini jagodu. A na jagode se stavi krema i ukrasi slastičarskim posipom.

Usput, kolačiće ne morate sami peći, možete kupiti gotove u trgovini ako ste u žurbi. Ili izrežite bazu za takve novogodišnje kolače od biskvita. Za podlogu su prikladni i kolačići od đumbira i prhkog tijesta.

Kolačići za božićno drvce

Danas se često prodaju kalupi za kekse, jedan manji od drugog, u obliku zvijezde. A ako takve zvijezde stavite jednu na drugu, dobit ćete božićno drvce. A ako im prilikom izrezivanja kolačića maknete sredinu manjim kalupom za kolačiće, onda unutra možete staviti bobičasto i voće. Ili krema.

Takav desert možete oblikovati od zvjezdica i bobica, kolačiće jedan na drugi. Ili možete okrenuti zvijezde (rotirati ove zupčanike) tako da božićno drvce ima više grana.

Pa, naravno da ti to možeš Božićno drvce od povrća, kobasica ili sira! Glavna stvar je ne bojati se eksperimentirati!

Sada zamislite novogodišnje drvce na blagdanskom stolu, a osim toga drvce je jestivo. Božićno drvce jedan je od glavnih simbola Nove godine! Cool?

Lijepa i ukusna jelka od voća i povrća bit će idealan ukras za vaš novogodišnji stol i svima će pružiti novogodišnje i veselo raspoloženje. Ovako elegantno božićno drvce ukrasit će ne samo božićni ili novogodišnji stol, već i bilo koji dječji, a možda i odrasli odmor. Budući da se božićno drvce sastoji od voća, neće se odmah pojesti i imat će vremena zadovoljiti goste svojim izgledom.

Nije potrebno ograničiti se na skup proizvoda koji se nalaze na fotografijama naših kulinarskih recepata. Ovo božićno drvce možete diverzificirati koristeći svoju maštu.

Uz pomoć posebnih noževa voću i povrću može se dati gotovo bilo koji oblik.
Ako ne želite sami smisliti nešto novo, možete upotrijebiti jednostavne recepte koje smo odabrali za ukrašavanje novogodišnjeg stola.

Za izradu jestivih božićnih drvca trebat će vam sljedeći proizvodi i predmeti.

Voće i povrće na izbor: svježi i slani krastavci, sir, paprike, kobasice, naranče, limuni... Proizvodi za dekoraciju: svježe začinsko bilje, masline, masline, razno povrće jarkih boja, i najvažnije - pola veće jabuke za Osnove božićnog drvca. Drveni ili bambusov ražanj (dužine oko 20-25 cm), kao i obične čačkalice.

Priprema jestivih božićnih drvaca

Prvo što trebamo učiniti je pripremiti podlogu za božićno drvce. Da biste to učinili, uzmite veliku jabuku, prepolovite.
Uzmite jednu polovicu i okrenite je na tanjur, au sredinu zabodite drveni ražanj - s oštrim krajem prema vrhu.

Takva su božićna drvca vrlo zgodna i za premještanje (važno ih je samo uhvatiti za jabuku, a ne za peteljku) i za korištenje. Jednostavno uklonite vrh božićnog drvca i ono je spremno za jelo.

Kako napraviti božićno drvce od voća i čačkalica

  • Jabuci odrežite donji dio i stavite je na tanjurić na prerezani dio.
  • Ogulite mrkvu, široku stranu nataknite na čačkalicu, a drugi kraj čačkalice zabodite u gornju sredinu jabuke.
  • U mrkvu i jabuke zabodite čačkalice na koje ćete potom nanizati voće.

  • Kostur božićnog drvca je spreman.
  • Na tanjur oko jabuke stavite listove zelene salate.
  • Izrežite voće na krugove, komade, kriške.
  • Iz krugova ananasa možete izrezati cvjetove i zvjezdice.
  • Koristite cijele bobice.
  • Nanižite voće i bobice na čačkalice, kako vam mašta kaže.
  • Na vrh božićnog drvca stavite zvijezdu izrezanu iz kruga ananasa.

Kako ne biste pokvarili izgled vašeg božićnog drvca, nasjeckane plodove poškropite sokom od limuna.

Opis

Božićno drvce od voća- Ovo je idealna dekoracija za novogodišnji stol. Ona će dati nevjerojatno svijetle emocije i dobro raspoloženje svima koji vam dođu u posjet. Može se koristiti za ukrašavanje ne samo novogodišnjeg ili božićnog stola, već je savršen i za dječju proslavu ili rođendan za odrasle.

Budući da će voćka biti napravljena od svježe rezanog voća, mora se pojesti isti dan, inače će potamniti i izgubit će na atraktivnosti. Iako ne morate brinuti o tome! Budite sigurni da će vaša djeca i pozvani gosti odmah "pojesti" ovo čudo dizajnerske misli.

Ne morate se držati odabira voća predstavljenog u ovom receptu. Možete beskrajno zamisliti kada stvarate božićno drvce od voća. Može se nadopuniti zanimljivim figurama od želea ili voćem od slatke mastike.

Da biste iz voća izrezali različite oblike, trebat će vam noževi s posebnim dodacima: srca, zvjezdice ili krugove. Vaša će voćka izgledati fantastično! Vidjevši tako ukusno raznobojno čudo, vaši gosti neće ni obratiti pozornost na elegantnu ljepotu u sobi.

Nekoliko sati prije novogodišnje gozbe potrebno je sastaviti božićno drvce od voća kako bi plodovi bili svježi. U međuvremenu pažljivo proučite recept kako napraviti jestivog "junaka prigode". Svaki korak stvaranja voćke popraćen je fotografijom pa ćete se vlastitim očima uvjeriti kakvu čaroliju možete stvoriti u novogodišnjoj noći od običnog voća.

Sastojci


  • (1 komad duži)

  • (1 kom.)

  • (1 hrpa)

  • (1 hrpa)

  • (300 g)

  • (1 kom.)

  • (3 kom.)

  • (3 kom.)

  • (200 g)

  • (500 g)

Koraci kuhanja

    Pripremite voće. Uzmite svo voće kojim ste odlučili okititi božićno drvce i dobro ga operite. Pažljivo pregledajte sve bobice i odložite oštećene.

    Voće je potrebno oguliti. Ogulite kivi, mandarinu, ananas. Mandarinu razdijelite na kriške, a plodove koje treba nasjeckati narežite na kockice.

    Koristeći kovrčave noževe, napravite "ukrase" za buduće božićno drvce. Zvjezdice i srca mogu se rezati, na primjer, od ananasa.

    Sve pripremljeno voće stavite na različite tanjure. Figurice voća stavite u posebnu posudu.

    Sada prijeđimo na izradu debla našeg božićnog drvca. Za ovo nam je potrebna jabuka, duga mrkva i čačkalice. Uzmite jabuku i zarežite je s jedne strane kako bi jelka bila stabilna.

    S druge strane izrežite udubljenje takvog promjera da mrkva u njega može čvrsto stati bez da se klati.

    Stavite jabuku prerezanom stranom prema dolje na tanjur i umetnite mrkvu u gornji otvor.

    Uzmite čačkalice i umetnite ih u jabuku, ne previše čvrsto jednu uz drugu, tako da plodovi koje ćemo na njih nanizati slobodno stoje na božićnom drvcu i ne smetaju jedno drugom.

    Polovicu prelomite na pola: u mrkvu ćemo zabosti kratke čačkalice.

    Ovo je priprema koju imamo za nizanje voća.

    Prethodno pripremljene plodove počnite nizati na buduće božićno drvce odozdo prema gore. Prvo stavite krupno voće, a prazna mjesta popunite komadićima grožđa ili kivija. Pazite da je paleta boja ravnomjerno raspoređena po stablu. Nema potrebe klesati tri jagode ili samo bijelo grožđe jednu do druge. Vrhove čačkalica koje vire iz voća možete sakriti iza ribiza ili borovnice.

    Uzmite dinju, prerežite je na pola i metalnim rezačem izrežite zvjezdice ili druge oblike koje imate. Stavite zvijezdu na vrh stabla voća.

    Ovo je ljepota koju biste trebali dobiti! Možete staviti mini-darove ispod božićnog drvca za goste i djecu. Neće biti ograničenja u divljenju takvog jestivog božićnog drvca. Sretni novogodišnji praznici!

    Dobar tek!

Što bi moglo biti bolje od minijaturnog simbola Nove godine, koji stoji na svečanom stolu, pa čak i sa svim vrstama zdravih dobrota? Naša majstorska klasa korak po korak reći će vam kako vlastitim rukama napraviti božićno drvce od voća tako da ispadne ne samo ukusno, već lijepo i uredno. Glavna prednost ovog jela je što na ovaj način možete ukrasiti bilo koju voćnu krišku, a nakon što ste svladali osnovni recept, voće možete odabrati po vlastitom nahođenju.

Proizvodi za kreativnost

Za izradu najjednostavnije voćke trebat će nam sljedeći set proizvoda:

  • Kruška

Najbolje je uzeti veće voće, jer o veličini božićnog drvca ovisi veličina. I tvrđe da čačkalice ne izlete pod težinom voća.

Dovoljan je jedan komad, jer ćemo ga rezati na kocke. Također vrijedi obratiti pozornost na to da voće bude zrelo, ali ne previše mekano.

  • naranča

Najvjerojatnije nam neće trebati sve, već samo mali dio, pa bismo možda trebali razmisliti o stvaranju nekoliko božićnih drvaca odjednom!

  • Trešnje ili grožđe

S obzirom na doba godine, sve će to biti uvozno i ​​samim time vrlo veliko. Naprotiv, trebamo najmanje bobice - to će božićno drvce učiniti elegantnijim i proporcionalnijim. Obratite posebnu pozornost na ovo.

  • Čačkalice

Potrebne su nam standardne duljine za osiguranje ploda.

Izvođenje korak po korak

Sada kada imate sve sastojke pred sobom, možete na posao!

Korak 1

Za početak, odrežemo donji dio oprane i ručnikom osušene kruške - ne više od 5 mm, kako bi bila stabilna, i gornji "rep" - tamo ćemo pričvrstiti zvijezdu.

Svaki centimetar na istoj visini napravimo prvi red čačkalica. Složimo ih po želji u jednake redove ili u šahovnici - u svakom slučaju izgledat će lijepo.

Korak 2

Počnimo rezati voće.

Kivi očistimo i podijelimo na četvrtine ili osmine - najvažnije je postići trokutasti bočni rez. Zatim uzmemo krišku i narežemo je poprečno na ploške debljine 7-8 mm. Trebali biste završiti s malim trokutima.

3. korak

Isto radimo i s narančom.

Bez guljenja narežite na četvrtine, a zatim narežite na trokute. Neka budu uži i duži od onih od kivija, jer će postati vrh svake igle čačkalice.

Trešnje ili grožđe operite, odvojite od reznica i stavite na tanjur.

Korak 4

Napokon, počnimo "kititi" naše božićno drvce voćem!

Donji red bi trebao biti najveći tako da se može vidjeti ispod ostalih. Da biste to učinili, prvo stavite krišku kivija na čačkalice, a zatim krišku naranče. Oba bi trebala vrh usmjeriti prema van.

Drugi red će biti manji: prvo zabodite kivi, a zatim bobice.

Treću ukrašavamo samo trokutićima naranči i bobičastog voća. Četvrti je samo kivi, a peti bobičasto voće.

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da sa svakim redom morate sve više udubljivati ​​čačkalice, tako da slojevi postaju manji ne samo u promjeru, već iu dijelu koji strši. Tako će božićno drvce biti proporcionalno i lijepo.

Izrežite zvijezdu na vrhu. To se može učiniti od kriške sirove mrkve debljine 3-4 mm.

Pa, naše stablo voća je spremno!

Djeca i odrasli uživat će u neobičnoj postavci stola s ukusnim sočnim kivijima i narančama. Osim toga, ne zaboravite da na njoj svoje mjesto može pronaći svako voće koje obožavate.

Ako se brinete da će banana ili jabuka ružno potamniti, ne brinite! Mogu se ukrasno preliti otopljenom čokoladom, dodati orasi i šlag, evo još jedne verzije novogodišnjeg drvca.

Probajte, prijatelji! Uostalom, zanimljive ideje moraju se provesti u praksi!